En bref : Pierina – Plats Maison propose des portions familiales repas préparés Montréal en format Individuel (une personne) ou Familial (pour 4) sur le menu de la semaine. Grammes pour plats et bols, 900 ml pour les soupes — jamais de kilogrammes. Commandez avant mercredi 23 h 59, cueillette dimanche 16 h–19 h au 3954, boul. Leman, Laval, ou livraison dans ~50 km. Choisissez la taille qui correspond à votre frigo, pas à votre ambition.
Individuel vs familial : qui mange à votre table
Quand on cherche portions familiales repas préparés Montréal, on veut surtout savoir si tout le monde mangera. Chez Pierina, le menu de la semaine répond avec deux formats. Individuel, c’est un souper adulte (ou le lunch du lendemain). Familial, c’est le même plat pour quatre — un couvercle, un réchauffage, moins d’emballage que quatre individuels.
Nous cuisinons dans une cuisine MAPAQ à Laval et livrons dans le Grand Montréal sur environ 50 km. Le choix de portion n’est pas du marketing ; c’est la façon dont nous batchons le dimanche et dont votre frigo ressemble mardi.
Comment lire les portions sur le menu
Pierina n’affiche pas de kilogrammes sur les menus détail. Plats et bols en grammes. Soupes en millilitres — toujours une marmite de 900 ml sur la liste hebdomadaire. Cette cohérence compte quand vous comparez chili et pâtes ricotta-citron.
| Format | Usage typique | Arithmétique frigo |
|---|---|---|
| Plat individuel | Une personne, une soirée — ou lunch + souper partagé | Un contenant, réchauffage rapide |
| Plat familial (pour 4) | Deux adultes et deux enfants, ou deux adultes avec restes | Un plus grand plateau ; deux soirs ou une grande table |
| Bol (individuel) | Portion unique en grammes | Souvent sans format familial — vérifiez la liste live |
| Soupe 900 ml | Entrée partagée ou 2–3 lunches | Millilitres sur l’étiquette ; congelez la moitié si besoin |
Ouvrez le menu de la semaine en ligne — le familial varie selon le plat.
Scénarios de foyers montréalais
Couple à NDG, horaires tardifs : Deux plats individuels plus une soupe de 900 ml étirent la cuisson du dimanche sur trois soirs — un seul panier avant mercredi soir.
Famille à Sainte-Rose : Un familial fajitas ou curry thaï, une soupe, cueillette dimanche à Laval au retour du soccer. Les restes vont au thermos du lunch.
Colocataires à Rosemont : Quatre bols individuels quand chacun veut un protéine différent — plus de boîtes, une seule date limite.
Nid vide à Pointe-Claire : Individuel toute la semaine ; familial seulement si vous recevez monde avant l’Action de grâce du lundi 12 octobre.
Pas besoin d’une page par ville — un effectif honnête. Les zones sont résumées dans le guide de livraison lié depuis le site.
Le familial n’est pas un plateau traiteur
Familial nourrit quatre à la maison. Ce n’est pas un hotel pan pour vingt au bureau. Au-delà de votre confort, passez au traiteur sans service ou à une soumission traiteur. Même cuisine, échelle soumissionnée, rendez-vous daté.
Les heures de bureau 10 h–15 h servent à planifier le traiteur — pas à transformer le familial en buffet.
Les horloges s’appliquent toujours
Individuel et familial partagent la date limite : mercredi 23 h 59, America/Montreal. Cueillette dimanche 16 h–19 h seulement au 3954, boul. Leman. Livraison dimanche (si choisie) ou mercredi 15 h–19 h dans ~50 km — pas de cueillette mercredi, pas d’abonnement.
La semaine du 4 au 9 octobre 2026 se verrouille mercredi 30 septembre à 23 h 59 — saumon Wellington, sauté façon egg roll, pâtes ricotta-citron, fajitas, curry rouge thaï, chili, trois soupes, trois bols.
Dès le 1er octobre 2026, Notre menu ajoute des portions à l’année sans coupure hebdomadaire ; grammes et ml restent. Lisez menu de la semaine vs permanent si vous combinez les deux.
Conseils pour matcher l’appétit
- Commandez familial quand au moins trois personnes mangent le même plat sous 48 h.
- Associez une soupe 900 ml à un familial pour quatre ; la soupe seule suffit rarement comme plat principal.
- Jeunes enfants : un individuel peut suffire à deux ; familial pour deux adultes et tout-petits.
- Allergies : plusieurs individuels plutôt qu’un familial que personne ne veut.
Ajoutez des verdures avec composez votre salade quand le configurateur est ouvert pour votre dimanche.
Lire les grammes sans balance
Voyez l’individuel comme une assiette généreuse au restaurant — pas une portion régime, pas un hotel pan traiteur. Le familial monte environ à quatre fois la protéine et l’amidon pour la même ligne. En cas de doute, deux individuels valent mieux qu’un familial si les convives veulent des plats différents.
Soupe 900 ml : deux bols plus un lunch, ou entrée partagée plus deux lunchs solo. Notez les ml sur le frigo pour éviter « est-ce assez pour ce soir ? » à 18 h 15.
FAQ : portions familiales repas préparés Montréal
Familial veut-il dire quatre assiettes adultes égales ?
Familial est portionné pour quatre à la maison. Les appétits varient — restes ou plateau vide en une soirée.
Les soupes sont individuelles ou familiales ?
Les soupes hebdomadaires sont des marmites de 900 ml en millilitres — format à partager.
Puis-je mélanger individuel et familial ?
Oui, avant mercredi 23 h 59. Beaucoup le font — familial pour les parents, bols individuels pour les ados.
Affichez-vous des kilogrammes ?
Non. Grammes pour plats et bols, millilitres pour soupes — menu de la semaine et, après le lancement, menu permanent.
La bonne nourriture rassemble. Dimensionnez le plateau aux personnes qui mangent vraiment — individuel, familial, soupe si la semaine le demande — puis commandez avant mercredi soir depuis Laval.