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Utiliser les deux menus : le mode d’emploi des foyers de Montréal

Comment les foyers de Montréal et Laval combinent le dépôt du dimanche et le nouveau menu permanent Pierina — deux horloges, une cuisine.

La bonne nourriture rassemble

Par Pierina – Plats Maison Montréal 5 min de lecture

En bref : Les foyers montréalais avisés combinent menu de la semaine et menu permanent Montréal : dépôt du dimanche via le menu de la semaine (commande avant mercredi 23 h 59, cueillette 16 h–19 h à Laval ou livraison ~50 km) plus favoris en milieu de semaine sur Notre menu n’importe quel jour. Une cuisine MAPAQ au 3954, boul. Leman — deux horloges, un plan frigo. Ce mode d’emploi évite de commander deux fois la même soirée.

Deux menus, un fourneau lavalois

Depuis le 1er octobre, Pierina n’est pas un choix exclusif — c’est un diagramme de Venn. Le menu de la semaine tourne encore Wellington, chili et soupes 900 ml avec coupure dure mercredi. Notre menu garde les plats permanents quand vous avez manqué minuit ou quand les ados veulent les mêmes pâtes deux fois la même semaine.

La bonne nourriture rassemble ; elle remplit aussi un frigo montréalais entre pratiques, heures supplémentaires et Action de grâce du lundi 12 octobre.

Mode d’emploi (semaine type)

JourSourceExemple
DimancheCueillette ou livraison hebdoCurry thaï familial + soupe 900 ml cycle 4–9 oct.
LundiRestes hebdoBols individuels de la cuisson du dimanche
MardiCommande permanent passée lundiPâtes ricotta-citron connues quand la liste hebdo a tourné
MercrediLivraison hebdo 15 h–19 h si choisieDépôt mi-semaine ; toujours pas de cueillette à la cuisine
JeudiRestes permanent ou hebdoLunchs en ml de soupe
VendrediMenu permanentSouper Ouest-de-l’Île sans attendre la nouvelle liste du dimanche
Avant le dimanche suivantPanier hebdoCaisse avant mercredi 23 h 59

Ajustez selon la taille du foyer — Individuel vs Familial (pour 4) en hebdo ; grammes et ml sur les deux chemins, jamais kg.

Règles pour ne pas suracheter

  1. Plat seulement sur le tableau de ce dimanche → hebdo, avant mercredi soir.
  2. Même plat un mardi au hasard → permanent, sans verrou hebdo.
  3. Quatre personnes, même plat deux fois → familial hebdo plutôt que quatre permanents — comparez en ligne.
  4. Dix convives → ni l’un ni l’autre — soumission traiteur.

Philosophie : menu de la semaine vs menu permanent Montréal.

Tactiques frigo et congélo

Le dépôt hebdo du dimanche remplit plusieurs boîtes — étiquetez « à manger avant jeudi ». Les commandes permanentes mi-semaine vont devant, pas derrière les restes de Wellington. Soupes 900 ml se congèlent bien ; plats en grammes se réchauffent doucement.

Composez votre salade peut suivre le dimanche hebdo ; le permanent comble quand la salade est offerte sur Notre menu.

Géographie : un seul rayon

Les deux menus partent de Laval dans ~50 km — Chomedey, Ahuntsic, Brossard, Kirkland en exemples. Pas deux produits livraison. Épingle sur le guide des zones.

Cueillette hebdo dimanche 16 h–19 h seulement. Cueillette permanent selon caisse — jamais mercredi pour le hebdo.

Action de grâce en couches

La cuisson hebdo 4–9 oct. est déjà dans les frigos. Le permanent comble entre deux dimanches pendant que vous planifiez l’Action de grâce en traiteur drop-off. Familial = quatre ; grande table = plateaux soumissionnés.

Exemples de paniers (pas des ordres)

Couple à Saint-Léonard : hebdo Individuel x2 dimanche + soupe permanent commandée mercredi pour lunch vendredi — deux horloges, trois soirs couverts.

Famille à Brossard : curry familial hebdo livré dimanche + pâtes permanent mardi quand les enfants refusent les restes — moins de gaspillage.

Personne seule à Côte-des-Neiges : bols hebdo seulement, permanent en secours quand les heures supplémentaires tuent la cuisine mercredi.

Pas de pages par ville — juste des paniers différents depuis le 3954, boul. Leman.

Erreurs du premier mois à deux menus

Commander permanent le jour où vous avez oublié le hebdo — puis reprocher à la cuisine le Wellington manquant. Solution : deux rappels téléphone.

Empiler quatre familiaux hebdo pour un bureau — utilisez une soumission traiteur.

Attendre une cueillette mercredi parce que la livraison a marché — cueillette hebdo dimanche seulement.

FAQ : menu de la semaine et menu permanent Montréal

Deux comptes ?

Même caisse Pierina ; deux horloges de commande.

Mélanger boîtes hebdo et permanent le même souper ?

Oui à table — commandez chaque chemin avant sa date limite.

Le permanent remplace le dimanche ?

Non. L’hebdo garde des plats tournants exclusifs.

Abonnement ?

Aucun renouvellement auto sur les deux chemins.

Repères calendrier pour octobre

Premier mois complet à deux menus : hebdo pour la découverte (semaine Wellington, semaine curry), permanent pour la répétition (les pâtes que votre enfant redemande). Mercredi 23 h 59 garde le hebdo — alarme récurrente. Cueillette dimanche 16 h–19 h toujours Laval seulement. Livraison mercredi 15 h–19 h toujours pour paniers hebdo. Traiteur Action de grâce sur délai de soumission, pas caisse hebdo.

Lisez à propos pour l’histoire Campanie–Laval derrière les deux listes. Les deux menus gardent grammes pour plats et bols, ml pour soupes 900 ml — le mode d’emploi parle de temps, pas d’unités différentes.

La bonne nourriture rassemble. Enchaînez le dimanche hebdo et la filet de sécurité permanent — deux menus, une cuisine, moins d’apps à 20 h. Quand la semaine s’alourdit, prenez une nuit au permanent et le reste en hebdo — c’est pour cette souplesse que Notre menu a ouvert le 1er octobre sans fermer la cuisson du dimanche.

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    Buon Appetito!