En bref : Mercredi 14 octobre 2026 — ce soir à 23 h 59, America/Montreal, le prochain menu de la semaine Pierina se verrouille. Après l’Action de grâce, les foyers de Laval, Montréal et la couronne 50 km ont encore besoin de la cuisson du dimanche : cueillette 16 h–19 h seulement au 3954, boul. Leman, ou livraison dimanche ou mercredi 15 h–19 h. Le menu permanent reste ouvert n’importe quel jour sans cette date limite.
Le premier mercredi après un long week-end
Le calendrier trompe. Le lundi férié ne repousse pas la date limite au jeudi. Si vous avez mangé des restes traiteur mardi sans ouvrir le menu, ce soir reste la porte pour la liste maison du dimanche suivant depuis Laval.
Produit hebdo : court tableau rotatif, plats Individuel et Familial en grammes, bols en portion unique, soupes 900 ml en millilitres — jamais kilogrammes. Pas d’abonnement — un panier, une semaine.
Avant 23 h 59 ce soir
- Ouvrez le menu en ligne — pas une capture ou un billet de blog.
- Cueillette dimanche 16 h–19 h ou livraison si l’épingle est dans ~50 km sur le guide des zones.
- Mixez plats, soupe 900 ml, composez votre salade optionnel.
- Plus de quatre places pour une fête ? Soumission traiteur — Familial n’est pas un banquet.
Menu permanent si vous manquez le verrou
Après 23 h 59, cette cuisson du dimanche est fermée jusqu’au cycle du mercredi suivant. Depuis le 1er octobre, le permanent comble jeudi à Rosemont ou vendredi à Kirkland. Voir hebdo vs permanent.
Rappel des horloges
| Événement | Heure (America/Montreal) |
|---|---|
| Verrou commande hebdo | Mercredi 23 h 59 |
| Cueillette Laval | Dimanche 16 h–19 h seulement |
| Livraison option A | Dimanche (si cochée) |
| Livraison option B | Mercredi 15 h–19 h |
| Cueillette mercredi cuisine | Fermée — livraison seulement |
Suite de l’Action de grâce vs semaine suivante
Lundi 12 octobre était l’Action de grâce — des plateaux peuvent encore être au frigo. Ce n’était pas le verrou hebdo de ce soir. Bureau lun.–ven. 10 h–15 h = soumissions, pas cueillette chaude.
Pourquoi le verrou n’a pas bougé pour l’Action de grâce
Les fériés arrêtent banques et écoles — pas le cycle hebdo Pierina. Mercredi 23 h 59 = façon de partager un four équitablement. Manquer ce soir = attendre le mercredi suivant sauf le permanent.
Vérifier l’épingle ce soir
Voyage du long week-end : commande depuis chalet ou condo des parents à NDG. Validez ~50 km depuis Laval avant paiement — hors cercle = cueillette dimanche au 3954 ou ajuster.
Que mettre au panier
Équilibrez plats lourds, soupe 900 ml et salade. Familial, Individuel, bols. Grammes et ml — pas kg au détail hebdo.
Après la caisse
Calendrier dimanche 16 h–19 h ou fenêtre livraison. Pas de frais d’abonnement la semaine prochaine.
Le verrou de ce soir en clair
Mercredi 14 octobre se termine à 23 h 59 America/Montreal. Ce moment ferme le panier hebdo pour la cuisson du dimanche juste après le long week-end. Pas de pause pour voyage ou restes. Le permanent reste le pont si vous manquez l’horloge.
À la caisse : relisez livraison vs cueillette — dimanche 16 h–19 h au 3954 seulement ; mercredi 15 h–19 h = livreur, pas comptoir. Traiteur corporatif pour novembre = soumission, pas le panier hebdo de ce soir.
FAQ : date limite menu de la semaine Montréal
La fête a-t-elle déplacé la date au jeudi ?
Non — mercredi 23 h 59 toujours.
Hebdo et permanent la même nuit ?
Oui — produits différents, même cuisine.
Livraison Rive-Sud ?
Longueuil, Brossard, Boucherville dans ~50 km si la caisse valide.
Traiteur plutôt ?
Drop-off pour tables > quatre — pas pirater le panier hebdo.
Mercredi 14 octobre à 23 h 59 America/Montreal ferme l’hebdo après l’Action de grâce — la fête n’a pas déplacé la date limite. Cueillette dimanche à Laval ou livraison dans ~50 km ; permanent si vous manquez l’horloge. Traiteur pour grandes tables = soumissions. Adresse MAPAQ 3954, boul. Leman, H7E 1A1.
D’un fourneau de Laval aux tables du Grand Montréal
Pierina – Plats Maison cuisine au 3954, boul. Leman, Laval QC H7E 1A1 sous MAPAQ. Le menu de la semaine se verrouille mercredi 23 h 59 ; cueillette dimanche seulement 16 h–19 h. Livraison dans environ 50 km dimanche (si cochée) ou mercredi 15 h–19 h — pas de cueillette mercredi au comptoir. Menu permanent (depuis le 1er octobre 2026) any day sans ce verrou hebdo. Traiteur = drop-off sur soumission — pas salle de banquet, pas pelle à pizza, pas mariage 150 personnes. Portions détail en grammes et soupes 900 ml en millilitres, jamais kilogrammes. Familial = quatre. Pas d’abonnement.
Après la caisse, partagez la fenêtre de cueillette ou livraison — dimanche 16 h–19 h au 3954, boul. Leman, c’est pour les commandes hebdo, pas pour des bacs traiteur ad hoc.
Ouvrez la liste hebdomadaire en ligne — les plats tournent à chaque cuisson du dimanche sur la ligne MAPAQ.
Si vous hésitez entre traiteur et Familial, relisez quelle quantité prévoir par personne — la soumission traiteur vaut pour les tables qui dépassent quatre couverts.
La bonne nourriture rassemble. Long week-end ou non — ce soir à 23 h 59 le menu de la semaine ferme. Commandez la cuisson du dimanche que vous voulez, ou appuyez-vous sur le permanent demain.