Plats maison

Aubergines parmigiana avec fior di latte, mozzarella et parmesan

Plage de prix : $17.95 à $60.00

Aubergines, sauce tomate, fior di latte, huile d’olive, mozzarella, parmesan, épices

Poids550–575 g
Ramassage + Livraison (PU/Del) Oct 25, 2026
  • Ingrédients frais
  • Fait maison à Laval
  • Sans additifs artificiels
  • Recettes du chef

Les commandes doivent être passées au plus tard le mercredi 23 h 59 précédant la date de début du menu.

Les aubergines parmigiana avec fior di latte, mozzarella et parmesan sont le gratin italien de la semaine : aubergines en couches avec sauce tomate et huile d’olive, finies au fior di latte, à la mozzarella et au parmesan. Parmigiana d’aubergines maison de la cuisine MAPAQ de Pierina à Laval, préparée le dimanche 25 octobre 2026 pour le menu du 25 au 30 octobre.

Gratin d’aubergines maison pour le Grand Montréal, environ 50 km — Sainte-Rose, Fabreville, Outremont, le Plateau, Pointe-Claire et Terrebonne. Le plat gratiné que les familles réchauffent après le travail, cuit sur le boulevard Leman plutôt que sorti d’un congélateur.

Individuel 550–575 g. Familial pour 4. Portions en grammes seulement. Cueillette dimanche seulement, 16 h–19 h, au 3954, boul. Leman, H7E 1A1. Livraison dimanche si vous la cochez, ou mercredi 15 h–19 h, dans environ 50 km. Commandez avant le mercredi 22 octobre, 23 h 59, America/Montreal. Sans abonnement.

La bonne nourriture rassemble.

Aubergines, sauce tomate, fior di latte, huile d’olive, mozzarella, parmesan, épices

Transférez dans un plat allant au four. Réchauffez à 175 °C / 350 °F pendant 15 à 20 minutes, ou 2 à 4 minutes au micro-ondes jusqu’à ce que ce soit bien chaud. Ajoutez un peu d’eau si le riz ou la sauce paraît sec. À manger le jour de la cueillette ou de la livraison.

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