En bref : Le menu de la semaine Pierina combine trois formats depuis une cuisson du dimanche à Laval : plats Individuels en grammes, plateaux Familiaux (pour 4), bols en portion unique et soupes de 900 ml en millilitres — jamais en kilogrammes. Commandez avant le mercredi 23 h 59, cueillette dimanche seulement 16 h–19 h au 3954, boul. Leman, ou livraison ~50 km dimanche ou mercredi 15 h–19 h. Un plat connu un mardi au hasard ? Le menu permanent (ouvert depuis le 1er octobre 2026) évite le verrou hebdo.
Lire la liste comme une épicerie montréalaise — déjà cuite
Le tableau hebdo reste court volontairement. Chaque ligne est un plat que la cuisine MAPAQ du boulevard Leman produit pour la date du dimanche. Les plats affichent Individuel et souvent Familial. Les bols = une personne. Les soupes = toujours 900 ml — deux bols généreux ou quatre entrées.
La liste du 4 au 9 octobre illustre bien : saumon Wellington, sauté egg roll, pâtes ricotta-citron, fajitas, curry rouge thaï, chili, trois soupes, trois bols. Elle tourne ; ouvrez toujours le menu en ligne avant de planifier depuis un billet.
Cinq soupers depuis un dépôt du dimanche
Pensez par paires : un plat + une soupe va plus loin que deux plats seuls. Curry Familial lundi, bols mardi, Wellington Individuel mercredi, chili Familial jeudi, soupe + salade vendredi — rythme plausible à Rosemont ou Sainte-Rose sans cinq apps de livraison.
| Type | Logique de portion | Usage typique |
|---|---|---|
| Plat individuel | Grammes sur l’étiquette | Un souper adulte + reste lunch |
| Plat familial | Pour 4 en grammes | Souper partagé + assiettes le lendemain |
| Bol | Portion unique | Soir plus léger ou lunch |
| Soupe | 900 ml | Entrée, côté ou repas avec pain |
Ajoutez composez votre salade à la même cuisson du dimanche pour des verts sans hacher à 18 h.
Livraison vs cueillette pendant que le frigo se remplit
Cueillette dimanche seulement 16 h–19 h — pas de cueillette mercredi à la cuisine (fermée en mars). Livraison dans ~50 km : dimanche si cochée, ou mercredi 15 h–19 h pour recevoir en milieu de semaine sans second jour de cuisson.
Des foyers à Dollard-des-Ormeaux, Brossard ou Blainville choisissent la livraison mercredi quand le dimanche est chargé — même panier verrouillé mercredi soir.
Détails géo : zones de livraison autour de Montréal.
Le menu permanent comble l’entre-deux
Depuis le 1er octobre 2026, Notre menu porte des favoris à l’année sans pression du mercredi 23 h 59. Hebdo pour la variété et le rituel du dimanche ; permanent quand la préparation de l’Action de grâce vole votre planning et qu’il faut quand même des pâtes jeudi.
Comparez les horloges sur menu de la semaine vs menu permanent. Pas d’abonnement — chaque commande est sa semaine.
Quand la semaine devient aussi une réunion
L’Action de grâce est le lundi 12 octobre 2026. Un Familial n’est pas la table des fêtes pour dix. Pour showers, 5 à 7 ou le long week-end, traiteur drop-off et soumission — même cuisine, plus grands bacs. Pas de SKU dinde inventé ; des plateaux maison comme la ligne hebdo.
Exemple de panier cinq jours (illustratif — voir le menu en ligne)
Un foyer d’un adulte : curry thaï Individuel lundi, soupe 900 ml mardi lunch, bol mercredi, fajitas Individuel jeudi, chili Familial vendredi pour deux plus restes. Famille de quatre : Wellington Familial dimanche soir, soupe lun.–mar., bols Individuel en lunch, pâtes Familial avant le prochain verrou.
Les chiffres en ligne sont en grammes (plats) et millilitres (soupe) — jamais kilogrammes.
Menu permanent comme filet soupe + plat
Quand l’hebdo est verrouillé et que vous voulez une marmite 900 ml connue, vérifiez si cette soupe est aussi sur Notre menu depuis le 1er octobre.
Le lunch de bureau n’est pas dix bols
Dix bureaux jeudi = traiteur corporatif, pas dix bols Individuel en contournement. La cuisine dimensionne autrement sur la ligne traiteur.
Frigo et congélo dans les condos montréalais
Les condos à Saint-Laurent et Laval-des-Rapides ont de petits congélateurs. Chili Familial + deux soupes 900 ml saturent l’espace — planifiez frais vs congelé. Bols Individuel pour le métro ; Familial pour la cueillette dimanche 16 h–19 h au boulevard Leman.
Avant l’Action de grâce du 12 octobre, gardez de la place pour les restes des fêtes et les boîtes hebdo. Les bacs traiteur soumissionnés ne se stackent pas comme le Familial au détail — étiquetez les étagères.
FAQ : bols et soupes maison Montréal
Soupes en litres ou kilogrammes ?
Millilitres — marmites de 900 ml. Plats et bols en grammes.
Commander seulement des bols ?
Oui, si le menu en ligne les propose ce dimanche-là.
Familial = exactement quatre ?
Dimensionné pour quatre appétits moyens ; ados affamés = Individuel ou bol en plus.
Kit à assembler ?
Non. Plats cuits depuis Laval ; vous réchauffez et assiettez.
Que vous parcouriez l’hebdo pour la variété ou le permanent entre deux rotations, la cuisine MAPAQ au 3954, boul. Leman reste le même four — grammes, soupes 900 ml, Familial pour quatre, sans abonnement. Confirmez l’épingle sur le guide des zones avant de partager un panier avec un coloc à Côte-des-Neiges ou un parent à Sainte-Thérèse.
La bonne nourriture rassemble. Composez la semaine avec plats, bols et soupes de 900 ml — un verrou mercredi, une cuisson dimanche, des soupers qui goûtent déjà le fourneau.