Saumon dans un curry thaï parfumé, accompagné de riz et de broccolini
Saumon de l’Atlantique, lait de coco, pâte de curry rouge thaï, sauce poisson, sauce soya, miel, riz, citron, broccolini, épices
Saumon de l’Atlantique Laqué au Miso avec Bok Choy et Riz Sauvage Mélangé
Saumon de l’Atlantique, pâte de miso, sauce soya, cassonade, vinaigre de riz, huile de sésame, épices, bok choy, riz sauvage mélangé, épices
Saumon laqué au miso avec pois mange‑tout et riz brun
Saumon de l’Atlantique, pâte de miso, sauce soya, cassonade, vinaigre de riz, huile de sésame, épices, pois mange‑tout, riz brun
Saumon Wellington, haricots verts à l’ail
Saumon Wellington, haricots verts à l’ail
Saumon de l’Atlantique, pâte phyllo, épinards, fromage à la crème, huile d’olive, œufs, haricots verts français, ail, épices
Sauté de bœuf à la sauce aux haricots noirs, servi avec riz blanc
Sauté de bœuf au basilic avec légumes printemps et nouilles
Flank steak, xérès, miel, ail, gingembre frais, courge jaune, carottes, pois sucrés, basilic frais, nouilles
Sauté de bœuf aux champignons et à la sauce aux haricots noirs, accompagné de riz.
Shepherd’s Pie Classique et Crémeux
Bœuf haché maigre, huile d’olive, oignons, thym, persil, sauce Worcestershire, ail, farine, pâte de tomate, pois, carottes, maïs, bouillon de bœuf, crème, beurre, pommes de terre, épices
Sloppy Joe de Colleen (ma belle‑mère) sur pain brioché et salade de chou crémeuse
Soba sautés au bœuf et au chou
Filet de bœuf, huile de sésame, sauce soya, huile d’arachide, gingembre frais, oignons verts, chou nappa, bouillon de bœuf, farine, pois mange‑tout, nouilles soba sèches, épices
Spaghetti au Sugo Italien avec Boulettes de Veau/Porc/Bœuf fraîches
Spaghetti au sugo avec boulettes de veau, porc et bœuf, liées aux œufs et chapelure, mijotées dans passata et tomates San Marzano à l’ail et aux épices