Tarifs traiteur, c’est la page commerciale. Soumission, c’est le formulaire. Ici, on répond à « quantité traiteur 20 personnes Montréal » sans inventer un prix public. On préfère sous-promettre que renvoyer une salle affamée — et on ne fera pas semblant qu’un plateau nourrit un hall.
Écrivez l’effectif, combien mangent une assiette vs une bouchée, les places végétariennes, et si c’est un dîner ou un grignotage du soir. Un 5 à 7 n’est pas une table du dimanche. Un baptême n’est pas un shower.
Les boîtes individuelles, c’est un repas étiqueté chacun. Les plateaux demandent des cuillères que vous avez déjà. La portion Familiale du menu de la semaine nourrit environ quatre à la maison — ce n’est pas un plateau traiteur.
Cuisine MAPAQ au 3954, boul. Leman. Dépôt vers 50 km ou cueillette à Laval. CAD. Pas d’abonnement. Le chiffre du devis est celui que vous payez.
| Cuisine | 3954, boul. Leman, Laval (QC) H7E 1A1 |
|---|---|
| Unités | g sur les plats · ml sur la soupe · jamais kg |
| Formats | Plateaux · boîtes individuelles |
| Argent | Devis CAD après le compte |
Ce que le brief doit dire
- Le nombre exact, pas « une vingtaine »
- Assiettes complètes vs grignotage
- Compte végétarien et plateaux non partageables
- Code postal — un 3e du Plateau n’est pas une entrée à Laval
Cette page est pour
- Une hôte qui veut une conversation honnête sur les portions
- Un bureau qui a besoin de boîtes, pas d’une ligne de buffet
- Une table famille qui a déjà assiettes et cuillères
Pas pour vous si
- Quelqu’un qui cherche une bannière 18 $/personne
- Une salle qui facture à la centaine
La portion Familiale (pour 4) est un SKU ménage sur le verrou du mercredi. Quatre lasagnes Familiales ne font pas un traiteur de 40. Autre horloge, autre devis.
Écrivez l’effectif, le format (plateaux ou boîtes), la date, le code postal.