Le traiteur pour événements privés à Montréal n’est pas un lunch corporatif, ni un wedding planner. Vous avez déjà la pièce : un walk-up du Plateau, un sous-sol à Laval, une cour de l’Ouest-de-l’Île encore dans les 50 km. Il vous faut des plateaux maison à réchauffer sans brigade, pas un forfait piste de danse.
Les occasions spéciales couvrent le calendrier plus large. Cette page est plus étroite : une liste d’invités privée, souvent sous quelques dizaines, sans lieu à habiller. L’anniversaire est le sous-ensemble bougies. Les petits événements, le sous-ensemble 8–30. Si ces URL sont plus justes, prenez-les — n’envoyez pas trois briefs identiques.
Pas de barmans, pas de location, pas de fleurs, pas de coordonnateur le jour J. Le devis, c’est la nourriture, l’emballage, la cueillette ou un dépôt confirmé, en CAD. Écrivez la date avant l’ambiance. Le Réveillon et le 24 décembre remplissent d’abord; ils ont leurs pages pour qu’une date de décembre ne se cache pas dans un courriel « privé » générique.
Le code postal décide encore. Les monte-charges du centre-ville et les ruelles de la Rive-Sud demandent un humain à la porte dans la fenêtre confirmée. La cueillette au 3954, boul. Leman reste l’option calme si les cousins roulent déjà sur la 25.
Quoi mettre dans le premier courriel
- Événement privé + date + ville (Montréal, Laval, Longueuil, Brossard, Terrebonne, Ouest-de-l’Île…)
- Effectif et combien d’assiettes végétariennes
- Plateaux ou boîtes étiquetées — table de salon ou îlot de condo
- Cueillette sur Leman ou livraison, plus une personne qui reçoit
Formats privés qui collent
- Un shower ou un souper de fiançailles à la maison qui veut de la nourriture, pas un ballroom
- Un souper jalon où l’hôte veut encore verser son vin
- Une petite réception après une cérémonie déjà planifiée ailleurs
Pas pour vous si
- Une salle de 150 avec service syndiqué
- Une demande vendredi pour samedi soir dans le Vieux-Montréal
Si l’événement privé est en fait un party de bureau, prenez traiteur des fêtes ou corporatif. Si c’est un Réveillon, prenez la page Réveillon pour que le lot du 24 ne soit pas deviné. Même piano. Autre risque de calendrier.
Allergies : lignes partagées. Nommez la contrainte. Nous proposerons un plateau plus sûr ou nous déclinerons. C’est plus utile qu’un badge « sans allergènes » inventé.
Demandez un devis. Écrivez « événement privé » et le code postal en première ligne.